Evento gastronómico de Alimentos de Extremadura – Cata Guiada de Aceite de Oliva en Colonia, Alemania.

lunes, 30 de mayo de 2022

En el 2020 las importaciones alemanas de aceite de oliva español se han cifrado en un total de 19.627 toneladas por un valor monetario de 57 millones de euros; las exportaciones españolas han aumentado de forma ininterrumpida en unidades de peso desde 2016, hasta alcanzar un crecimiento acumulado de casi el 30 %; este crecimiento, sin embargo, no se ha visto reflejado en términos de valor, al haber aumentado durante dicho periodo un 3,2 %.

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Fecha y hora:
lunes, 30 de mayo de 2022
30 mayo, 2022 / Todo el día h.
Categorías:
Plazo de inscripción hasta: 05 mayo, 2022

Extremadura Avante organiza un Evento Gastronómico de Alimentos de Extremadura en Colonia (Alemania) cuya temática principal será el aceite de oliva virgen extra, con el objeto de analizar la oferta extremeña por parte de potenciales compradores.

Fecha: 30 de mayo de 2022.

Lugar: Colonia (Alemania).

Información  de Interés

España es el principal productor mundial de aceite de oliva, concentrando el 68 % de la producción europea en la campaña 2020/21.

El total de importaciones de aceite de oliva en Alemania en el año 2020 ha sido de 85.684 toneladas por un valor de 325 millones de euros, lo cual supone un acusado aumento del 16,4 %, expresado en unidades de peso, de las importaciones con respecto al año anterior y del 5,2 % en términos de valor. El tipo de aceite más importado es el aceite de oliva virgen con un 80 % de las importaciones totales.

Italia se mantiene como el principal proveedor de aceite de oliva del mercado alemán, con una cuota del 55 % en unidades de peso y del 57 % en términos de valor. España sigue ocupando el puesto de segundo proveedor, con una cuota en el mercado de importación de 23 % expresada en unidades de peso y del 17,6 % expresada en unidades monetarias.

En el 2020 las importaciones alemanas de aceite de oliva español se han cifrado en un total de 19.627 toneladas por un valor monetario de 57 millones de euros; las exportaciones españolas han aumentado de forma ininterrumpida en unidades de peso desde 2016, hasta alcanzar un crecimiento acumulado de casi el 30 %; este crecimiento, sin embargo, no se ha visto reflejado en términos de valor, al haber aumentado durante dicho periodo un 3,2 %.

El tercer país proveedor, Grecia, ha duplicado sus exportaciones a Alemania desde el año 2016 en valores absolutos y asimismo su cuota de mercado, expresada en unidades monetarias, situándose en el 2020 en un 15,6 %.

Fuente: El mercado del aceite de oliva en Alemania 2022 (ICEX)

«El consumo de aceite de oliva en Alemania experimenta año tras año un crecimiento que, a pesar de ser lento, se produce de manera constante e ininterrumpida.

Por tal motivo, todas aquellas iniciativas orientadas a diferenciar y transmitir la calidad de los aceites de oliva de Extremadura adquieren en estos momentos especial importancia. Sin duda alguna, éstas pueden repercutir de manera muy positiva, en la consolidación y fidelización del consumidor alemán como demandante de nuestros aceites»

 

Contenido de la Actividad

La cata guiada se llevará a cabo por un profesional con dilatada experiencia en este tipo de acciones y de reconocido prestigio en Alemania. Como parte de esta se realizará una presentación – exposición con los siguientes contenidos:

  • El mapa del cultivo del olivo y de la producción de aceite de oliva en el mundo.
  • Extremadura como región productora. Peculiaridades y características diferenciadoras (varietales, etc.).
  • Presentación y cata guiada de los aceites seleccionados.

El evento está dirigido a profesionales con responsabilidad de compra en la zona de Remania Norte Westfalia (Alemania) y prescriptores de opinión. Una vez finalizada la cata se llevará a cabo una degustación de productos extremeños.

 

Operativa de la acción

Finalizado el plazo de inscripción se contactará con todas las empresas inscritas para que procedan a enviar muestras de sus aceites a la dirección que se les indique en Alemania.

El objeto del objeto del envío de muestras es fundamental para que la persona encargada de llevar a cabo la cata guiada pueda llevar a cabo la selección de los aceites participantes en la misma.

Desde Extremadura Avante nos pondremos en contacto con todos los inscritos para comunicarles los resultados de la selección.

 

Plazo de inscripción

El plazo de inscripción para participar en esta mesa de producto finalizará el próximo 5 de mayo

 

Persona de Contacto

Alfredo Castro

E-mail.: alfredo.castro@extremaduraavante.es

Teléfono: 924 319 159

 


Financiado por


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Las reservas están cerradas para este evento.



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