Taller – Webinario: “Introducción a la Certificación Halal”

Extremadura Avante organiza el taller – webinario “Introducción a la Certificación Halal”, que se desarrollará los próximos 21 y 28 de abril, y 12, 19 y 26 de mayo de 2022, en el marco del programa Extremadura Exporta.

El mercado Hala sigue suponiendo una gran oportunidad para las empresas extremeñas dada su continua expansión. Sin embargo, su regulación cada vez es más compleja extendiéndose no sólo a la alimentación, con los productos cárnicos a la cabeza, sino incluyendo nuevos sectores como el de la cosmética, los fármacos o el turismo.

Con la realización de este taller webinario se pretende conocer en profundidad las dificultades que entraña dicha certificación y las claves para superar dichas barreras de entrada al mercado.

OBJETIVOS

Capacitar al personal de empresas exportadoras extremeñas o en proceso de exportación a mercados de mayoría musulmana en la obtención de la certificación Halal.

El taller está enfocado a dotar a los asistentes del conocimiento necesario para definir la estrategia digital correcta para su empresa y para manejar las herramientas /plataformas adecuadas para la ejecución de dicha estrategia de manera que puedan afrontar con mayor éxito la internacionalización.

A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO

Dirigido a personal vinculado a departamentos de exportación pertenecientes a empresas extremeñas, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir competencias que les faciliten su carrera profesional en comercio exterior.

PROGRAMA DE LA ACTIVIDAD

El taller estará compuesto por un total de 5 módulos formativos que se desarrollarán en 5 webinarios on-line de 2 horas de duración cada uno de ellos, los jueves entre el 21 de abril y el 26 de mayo, según el siguiente programa y contenidos:

Módulo 1: Halal: Un Concepto Global

Fechar y hora: 21 de abril, de 12.00 a 14.00 horas

Contenidos:

• Halal Vs Haram
• Halal y Tayyib
• Garantía de Calidad, Sostenibilidad y Salubridad
• Más Allá de la Alimentación
• “Kulu Halal”
• Atractivo para el Consumidor no musulmán

Módulo 2: Estándares y Organismos Reguladores

Fechar y hora: 28 de abril, de 12.30 a 14.30 horas

Contenidos:

• Organismos de Estandarización Halal
• Organismos de Acreditación Halal
• Organismos de Certificación Halal
• Estándares Halal Nacionales
• Estándares Halal Regionales
• Procesos de Armonización de IHAF y SMIIC

Módulo 3: Certificación Halal

Fechar y hora: 12 de mayo, de 12.00 a 14.00 horas

Contenidos:

• Obligatorio Vs Voluntario
• El Sistema de Trazabilidad
• El Proceso de Certificación
• Principales Términos y Condiciones
• Compatibilidad con otras Certificaciones
• Beneficios para Productores y Exportadores

Módulo 4: Requisitos Halal para Empresas de Alimentación

Fechar y hora: 19 de mayo, de 12.00 a 14.00 horas

Contenidos:

• Mataderos y Salas de Despiece
• Alimentos Procesados
• Aturdimiento y Bienestar Animal
• Productos Lácteos y Aromas
• Vinagre y Zumos
• El Proceso de Istihala

Módulo 5: Requisitos Halal para Empresas No Alimentarias

Fechar y hora: 26 de mayo, de 12.00 a 14.00 horas

Contenidos:

• Empresas de Cosmética
• Empresas Farmacéuticas
• Empresas de Turismo
• Empresas de Moda
• Empresas de Logística
• Casos de Éxito

PONENTE

Tomás Guerrero

Director General de Halal Trade and Marketing Center, centro del Gobierno de Dubái con el que el Emirato aspira a liderar el mercado Halal a nivel internacional.

Con anterioridad, dirigió la oficina de Madrid y las relaciones internacionales del Instituto Halal, fue consultor del Banco Interamericano de Desarrollo, director de consultoría estratégica de Horwath HTL, director general de Halal International Tourism e investigador asociado en IE Business School y ESADE Business School.

Ha sido seleccionado por IsFin-Forbes Middle East como uno de los 50 líderes de la Economía Islámica en 2020, tras cinco años consecutivos figurando entre los 500 primeros del ranking, y designado Young Leader por el World Islamic Economic Forum.

FECHAS Y HORARIOS

• 21 de abril de 12.00 a 14.00 horas.
• 28 de abril, de 12.30 a 14.30 horas.
• 12, 19 y 26 de mayo de 12.00 a 14.00 horas.

Le remitiremos toda la información sobre el acceso a la plataforma para la realización del taller webinar una vez se haya confirmado la inscripción correspondiente.

INSCRIPCIONES, INFORMACIÓN Y PLAZO

Las empresas extremeñas interesadas en participar en este taller webinario podrán realizar su inscripción en la página web de Extremadura Avante www.extremaduraavante.es

Inscripciones abiertas hasta completar plazas.

Si desean ampliar esta información pueden contactar con Cristina Fernández en el teléfono 924 319 159 o por correo electrónico a cristina.fernandez@extremaduraavante.es

Formulario de registro